配资实盘交易平台 勃艮第红酒炖牛肉
2024-11-18勃艮第红酒炖牛肉(Boeuf Bourguignon)是一道经典的法国菜肴配资实盘交易平台,以其浓郁的口感和丰富的风味而著称。以下是一些制作勃艮第红酒炖牛肉的关键步骤和技巧,以确保其美味可口: 图源:q2h9k.cn 一、准备食材 主要食材包括牛肉(如牛腩、牛腱子肉等)、勃艮第红酒(或其他年份较低、酒体浓厚的红酒)、洋葱、胡萝卜、培根、蘑菇(如口蘑)、大蒜、香料(如百里香、香叶等)、番茄酱、黄油、面粉、盐、胡椒等。 二、处理食材 将牛肉切成适口大小的块,通常约为5厘米见方。胡萝卜、洋葱等蔬菜也